Newsflash
Home arrow Wydarzenia arrow Wiadomości arrow "Święto Polskiego Wina" we Wrocławiu - edycja 2008
"Święto Polskiego Wina" we Wrocławiu - edycja 2008
Napisał Administrator   
poniedziałek, 10 listopad 2008
            Czas szybko mija, a za sobą mamy kolejny sezon zakończony winobraniem. Czy był udany? Być może wkrótce będzie można spróbować młodych win z bieżącego rocznika.
Już po raz drugi bowiem we Wrocławiu odbędzie się  "Święto Polskiego Wina”, impreza która gromadzi winiarzy z Polski i nie tylko.  Podobnie jak w zeszłym roku przewidziana jest prezentacja stoik winiarzy i producentów, wykłady (w tym roku w obszerniejszej formie) oraz część oficjalna połączona z konkursem dla zaproszonych gości.  
W imieniu organizatorów serdecznie zapraszamy. Impreza odbędzie się 22.11.2008 r. w Hotelu „Wrocław” Orbis S.A. we Wrocławiu, przy ul. Powstańców Śląskich 7.

  
PROGRAM  ŚWIĘTA POLSKIEGO WINA


I     Wstęp wolny   10.00- 16.00-  Prezentacje winnic polskich

1.      Wystawa urządzeń, przyborów i materiałów do produkcji wina , literatury winiarskiej i etykiet ,

2.      Prezentacja szkółek winorośli z możliwością zamówienia sadzonek winorośli,

3.      Prezentacja win i przetworów z winorośli w połączeniu z degustacją ,

4.      Porady praktyczne dotyczące uprawy winorośli i produkcji wina na stoiskach Producentów,

5.      Godz. 11.00 –wykład na temat „Winiarstwo polskie w świetle nowych regulacji prawnych w Polsce  i Unii  Europejskiej” – Pan Krzysztof Potocki , Naczelnik Wydziału w Ministerstwie Rolnictwa,                           

6.      Godz. 12.30- Wykład na temat:” Winorośl – uniwersalne pnącze w ogrodach terenach  zielonych” – Pan Aleksander Wąsikowski , Szkółka Plant - Win

7.      Godz.14.00 – Wykład na temat „ Wino w gastronomii – dobór win do potraw” Profesor Stanisław Majcherczyk, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu (płatne 30 zł/os.)

8.      Godz.15.00 – Wykład  na temat „Walory zdrowotne win” – Pan Paweł Góźdź, Wrocławska Szkoła Restauratorów i Sommelierów

9.      Godz.16.00 – Wykład na temat „Niemieckie doświadczenia w uprawie winorośli Produkcji wina i kontroli jego jakości” – Panowie :Herman  Schmoranz, Wolfgang Fehse, Rafał Sita z Rudesheim/Niemcy.            

       

II.                Wstęp za zaproszeniami  

Od godz. 19.00  bankiet  przy winie

1.   Historia uprawy winorośli w Polsce.

2.   Prezentacja winnic biorących udział w konkursie

3.   Ocena win przez sommelierów, dziennikarzy i winiarzy

4.   Degustacja i ocena win przez gości w trakcie biesiady

5.   Ogłoszenie wyników konkursu

6.   Losowanie nagród wśród gości oceniających wina

7.   Występy  Kameralnego Chóru Męskiego CANTILENA


* Wizytówki indywidualne lub firmowe oddane w głosowaniu na najlepsze wino będą brały udział w losowaniu atrakcyjnych nagród

Ostatnia aktualizacja ( wtorek, 11 listopad 2008 )
< Poprzedni   Następny >

Mambo is Free Software released under the GNU/GPL License.
Mambo 4.5.5 PL powered by MamboPL.com Team